July 24, 2010

Today's Menu (7/24)

本日のメニューです。

・自家製ソフトビーフジャーキー 400yen
 牛もも肉を赤ワインベースのマリネ液に漬け込み、スモークしたソフトな自家製ビーフジャーキーです。
 最後にラフロイグ(ウイスキー)で風味付けしてご提供します。




・ラム肉のハンバーガー 800yen

ぜひお試しください。

July 22, 2010

Today's Menu


本日のメニューです。

自家製パンチェッタのミディアムグリル 600yen
  自家製のパンチェッタを厚切りにカットし、中に少しピンク色が残るミディアムでグリルしました。

・ラム肉のハンバーガー  800yen
     ラムひき肉100%のハンバーガーです。

・自家製パンチェッタとフレッシュハラペーニョの
             ピリ辛ナポリタン風スパゲティ 900yen
  パンチェッタ、フレッシュハラペーニョ、オニオンをトマトベースのソースに少しケチャップを加えナポリタン風に仕上げました。
  


ぜひお試しください。

July 15, 2010

Today's Menu

本日のメニューです。

・ラタテゥイユオムレツ w/バゲット  700yen
  set(コールスロー・フライドポテト付)+200yen

ふわふわタマゴのオムレツにラタテゥイユとバゲットを添えました。
+200yenでコールスローとフライドポテト付きのSetに出来ます。

ぜひお試しください。

July 7, 2010

Today's Menu

本日のメニューです。

・チキンと彩り野菜の南蛮漬け ハラペーニョビネガー風味  650yen

鶏もも肉と彩り野菜を、ハラペーニョ風味のピリ辛ビネガーで南蛮漬けにしました。


ぜひお試しください。