August 25, 2010

Aug.28th

8月28日(土)下記イベントを行います。


詳細は以下のとおりです。

日時:8/28(土)
時間:18:00-22:00(営業時間は18時から27時を予定しています)
入場:Free
※当日はDRINK、FOOD共にキャッシュオンデリバリーでお支払いをお願いします。
 1部通常FOODメニューとは異なるメニューで営業いたします。
 (DRINKは通常通りです)
DJ :Tsuyoshi [JAPANESE REAL UNDERGROUND NETWORK]
かつて東京西麻布に存在した伝説のclub"space lab YELLOW"にてNY HOUSEに心を奪われた彼は1996年にDJを始め東京でキャリアを積み、2001年にNew Yorkへ渡る。
Club ShelterやHalcyon等のアンダーグラウンドクラブで数多くの経験を積む。
その後NYで不動の人気を誇るBlack Musicラジオステーション"98.7KissFM"での週末の人気プログラム"Kiss Club Classics"でお馴染みのDJ Ruben Toroをパートナーとし、NY中のパーティープロモーターや著名DJ達はもとより、Paradise Garageなどを体験して来た本物のDancer達が数多く集まる真のUnderground Deep Houseパーティー"Temple -NYC Brooklyn"をスタートさせ、彼もDJとして活躍。
彼のgarage classicsを軸とした黒くスピリチュアルかつハイセンスな選曲から生まれるプレイスタイルは本場NYのクラウドまでも唸らせ、Tsuyoshiコールも湧くほどであった。
2005年に日本へ帰国後は、渋谷La Fabrique/西麻布space lab YELLOW/渋谷FROAT/群馬CHICOS(現WOAL)等でのレギュラーをはじめ、都内はもちろん水戸や長野、岩手など日本各地にてプレイ。各地にコアなTsuyoshiラバーを多く生む事となる。
2006年に再度渡米しTEMPLEにもカムバック。数ヶ月をNYで過ごし再度日本へ帰国する際にTEMPLEクルーより贈られた「剛」と漢字で書かれたTEMPLE Tシャツなども存在する。そのTシャツはTsuyoshi自身により日本全国のTsuyoshiラバーに贈られ、ある地方でのPartyではその"剛"Teeを纏ったDancerでダンスフロアーがいっぱいになった程。こんなエピソードからも、皆に愛され、皆を愛する、Tsuyoshiの人間像/DJ像が伺える。
彼独特の"Temple Classics"と呼ばれる幅広いジャンルのガラージサウンドから現在のDEEP HOUSEまでをも巧みなグルーブ、ロングミックスで繰り出すミックステクニックはまさに現在日本には数少ない真のNY直系DEEP HOUSE DJであると言えるだろう。
2007年に結婚を機に宮崎県に移住。素晴らしい環境からのエナジー、そして家族からの大きな愛に包まれ、彼の音楽性は更に広がり且つ研ぎすまされ、更に暖かいVibesを感じるものとなった。
そして同年、新たなDANCE MUSIC MOVEMENT【JAPANESE REAL UNDERGROUND NETWORK】を始動させる。ゆっくりと、しかし確実にNEXT MOVEMENTを起こして行くであろう。
DJ Tsuyoshi、常に進化/深化する彼のGROOVEは我々をダンスフロアーへ誘い、彼の音楽に対する愛の深さは我々の心と身体を魅了して止まない。

JAPANESE REAL UNDERGROUND NETWORK

August 18, 2010

Ferment

Fermentの展示が再開しました。
ターバンワッチキャップ、全6色です。
価格は5800円です。

August 17, 2010

Today's Menu

本日のメニューです。

・自家製スモークビーフジャーキー 350yen


・スパムとゴーヤのガーリックバターライス 500yen




August 6, 2010

Today's Menu

本日のメニューです。

・自家製ソフトビーフジャーキー 400yen

・スモーク風味のチキンと彩り野菜のオーブングリル 750yen

軽くスモークしたチキンと、ボリュームのある大きめ野菜をオーブンでグリルしました。
ローズマリー&ガーリックバターで風味付けしています。



August 5, 2010

Work Apron

新しい展示のご案内です。
内装デザインでお世話になった代官山のHighLightオリジナルのワークエプロンが入荷しました。
キャンバス地と霜降りデニムの2タイプです。
価格は10500yen

ワークエプロンなので、飲食用のものとは異なるデザイン、使い勝手ですが、オーバーオールの様に首にはかけず腰の部分のみ紐でしばって前掛けとして着用することも可能です。
また、足部分はスナップボタンで固定可能です。
自分も早速本日から着用して仕事しています。

店頭で展示、販売しております。

詳細はHighLightBlogでご確認ください。