418 KAMIYAMA

Today's Menu

本日のメニューです。

・鶏もも肉とポテトのコンフィ　ローズマリー風味　600yen
　鶏もも肉とポテトを低温の油でじっくりと煮込みました。
　お箸で食べられるくらいの柔らかさです。